Protein Nedir?

Aminoasitler olarak bilinen yapıtaşları tarafından oluşan protein, vücudumuzda önemli işlevleri yerine getirmekle sorumludur. Yaklaşık yirmi adet olan bu aminoasitler, dizilimleriyle proteinin işlevini belirlemektedir. Hayati bir önem taşıyan protein, çeşitli takviyeler ve gıdalarla vücuda alınmaktadır. Her insanın alması gereken günlük protein miktarı bulunmaktadır. Vücutta hayati öneme sahip karmaşık organik moleküller olan protein, hayvansal ve bitkisel gıdaların birçoğunda bulunmaktadır. Bu gıdaların dengeli ve düzenli tüketilmesinin yanında çeşitli takviye gıdalar da kişinin protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olmaktadır. Peki bir kişinin günlük protein ihtiyacı ne kadar ve nasıl karşılanır?

Günlük Protein İhtiyacı

Proteinler, aminoasitlerden oluşmaktadır. Bu aminoasitlerin bir kısmı vücutta bulunurken bir kısmı dışarıdan alınmalıdır. Protein ihtiyacı karşılama için, içerisinde protein bulunduran hayvansal ve bitkisel gıdalar tercih edilmelidir. Her bir kişinin alması gereken protein miktarı ise değişiklik göstermektedir. Kişinin kilo-boy ölçülerine veya aktivite seviyelerine bağlı olarak bu miktar değişiklik gösterir. Dünya Sağlık Örgütü’nün belirlediği ölçüler, kişinin vücut kilosu ele alınarak, her bir kilo için 0.8 ile 1 gram arasında proteine tekabül etmektedir. Fakat bu durum daha çok hareketsiz bir yaşamda olması gerekendir ve özellikle sporcular olmak üzere aktif bir günlük yaşama sahip kişilerin daha fazla alması gerekebilir. Aynı şekilde bu miktarın değişkenlik gösterdiği bir diğer durum da hastalıklardır. Bazı durumlarda kişilerin alması gereken protein miktarı azaltılabilir. Bunun gibi durumlar için bir uzmana danışarak beslenme düzeninin belirlenmesi sağlık için daha faydalı olacaktır.

Protein İhtiyacı Nasıl Karşılanır?

Vücudumuzda bulunan aminoasitler ile dışarıdan aldıklarımızın bir zincir oluşturmasıyla meydana gelen proteinler günlük yaşamda oldukça önemlidir. Bu protein gereksinimini karşılayabilmek için belli besinler tüketilmelidir. Protein ihtiyacını karşılayan besinler için şunlar örnek verilebilir;

• Kırmızı et: Özellikle yağsız dana etinin önerildiği kırmızı etlerde yüksek oranda protein bulunmaktadır.
• Ton Balığı: Bilinen birçok faydasının yanında oldukça önemli bir protein kaynağıdır.
• Süt Ürünleri: Peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri ve süt içerisinde bulundurduğu protein miktarıyla tüketilmesi tavsiye edilen besinler arasındadır.
• Tavuk Eti: Proteini bol miktarda bulunduran bir hayvansal gıdadır.
• Kinoa: neredeyse bir tavuk eti kadar protein barındıran bu besin bitkisel kaynaklı protein için tavsiye edilebilir.
• Fasulye: Bitkisel protein kaynağı olarak oldukça önemlidir.
• Karabuğday: Tıpkı kinoa gibi bu besin kaynağı da içerisinde bol miktarda protein bulundurur.

Barifit Protein

Barifit protein takviyeleri, içerisinde bulunan Whey Protein İzolatı ile sizlere günlük protein ihtiyacınızı karşılamanızda yardımcı olur. Kas kütlesinin korunması ve artırılması için tercih edilebilecek olan bu takviye, yüksek lif içermektedir. Vitamin ve mineral açısından da zengin olan Barifit Protein takviyesi, yorgunluk ve bitkinlikle savaşmada da etkilidir. Siz de yeterli protein aldığınızdan emin olmak ve vücudunuza daha iyi bakmak için ürünlerimize sitemizden ulaşabilirsiniz.

KAYNAKLAR:

1. https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/protein-nedir-hangi-besinlerde-bulunur
2. https://magnethastanesi.com.tr/protein-gorevleri-ve-onemi/
3. https://www.medicana.com.tr/saglik-rehberi-detay/15029/gunluk-protein-ihtiyaci#:~:text=Sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1%20bir%20insan%C4%B1n%20ya%C5%9Fam%C4%B1n%C4%B1%20s%C3%BCrd%C3%BCrebilmesi,az%2056%20g%20protein%20almal%C4%B1d%C4%B1r.
4. http://www.yeditepehastanesi.com.tr/protein-fazlasi-yaga-donusuyor